Khi lắp đặt chụp hút khói cho bếp công nghiệp cần đảm bảo các yêu cầu nào?

thuanihc757

Thành viên mới
10/10/18
5
0
#1
Khi lắp đặt chụp hút khói cho bếp công nghiệp cần đảm bảo các yêu cầu nào?
Ưu điểm và công dụng của chụp hút khói là hút khói, khử mùi và thải khí nóng ra ngoài giúp không khí trong bếp luôn trong lành và rất dễ sử dụng và có độ bền tương đối cao. Việc sử dụng lắp đặt chụp hút khói cho bếp công nghiệp tại các bếp công nghiệp mang đến rất nhiều lợi ích khi sử dụng, nhưng nếu không chú ý vấn đề vệ sinh thì rất khó kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm khi sử dụng.


Tại sao nên lắp đặt hệ thống chụp hút khói trong khu bếp công nghiệp

- Những khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng khách sạn rất cần được lắp đặt hệ thống chụp hút khói công nghiệp vì những khu bếp này tần suất nấu nướng liên tục với nhu cầu cao do đó sinh ra khói mùi trong nhà bếp rất nhiều, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Ngoài ra còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe của những người làm việc trong nhà bếp.
- Việc lắp máy hút khói có khả năng hút khói, khử mùi tốt, làm cho không khí trở nên thoáng mát hơn, giảm bớt sự nóng bức, ngột ngạt hơn.



Các yêu cầu khi lắp đặt hệ thống chụp hút khói trong khu bếp công nghiệp

Yêu cầu về công xuất:

+ Công suất: của hệ thống phù hợp giúp tiết kiệm được điện năng vận hành hệ thống.
+ Độ ồn: thấp đúng yêu cầu để không làm ảnh hưởng đến người sử dụng trong quá trình làm việc
+ Độ bền: cao giúp tiết kiệm chi phí cho việc thay mới và phát sinh nhiều các sự cố cần phải sửa chữa mất thời gian.
+ Tính thẩm mỹ: vừa đảm bảo công dụng vừa phải mang tính thẩm mỹ trang trí.
+ Hệ thống đèn chiếu sáng: để bù lại lượng sáng mà chụp hút đã che khuất.


Yêu cầu về chuyên môn:

Việc lắp đặt hệ thống hút mùi công nghiệp ở các khu bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể, bếp công nghiệp là rất cần thiết và quan trọng.
+ Hệ thống hút mùi công nghiệp này có cấu trúc hệ thống tương đối phức tạp.
+ Đòi hỏi người thiết kế và thi công lắp đặt phải có những kiến thức chuyên môn cao.
+ Cần đưa ra những yêu cầu nhất định để lắp đặt hệ thống chụp hút mùi cho khu bếp nấu hiệu quả nhất.

Yêu cầu kỹ thuật:

- Thiết kế và công suất của chụp hút khói công nghiệp phải được tính toán kỹ lưỡng, phù hợp với nhu cầu sử dụng, tiết kiệm nhất cho khách hàng.
- Hút hết khói, mùi thực phẩm, hơi nóng, dầu mỡ… khi nấu nướng. Tạo bầu không khí tươi mới, thoải mái cho các đầu bếp.
- Nghiên cứu giảm tối đa tiếng ồn từ hệ thống.
- Đẹp và tăng tính thẩm mỹ cho gian bếp.


Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh.



CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007
Hotline: 0937.39.38.38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: https://inoxhungcuong.com/
 

Attachments

Top